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Sultan's Picnic, 構成としては1992年の“Blue Camel”とほぼ同じ。この作品ではラビ・アブ・カリルとともにリードを取るのはアルト・サックスのCharlie Mariano（チャーリー・マリアーノ。彼はここではエスニックな楽器を演奏していない）とフリューゲルホーンのKenny Wheeler（ケニー・ホイーラー）だったが、本作ではハーモニカのHoward Levy（ハワード・レヴィ）が重要な役割を果たしている。ベースには前作と同じくCarla Bley（カーラ・ブレイ）との共演が有名なSteve Swallow（スティーヴ・スワロー）が参加している。
『ブルー・キャメル』ではアラブ色がかなり強かったが、『サルタンズ・ピクニック』では、様々な要素が加わりより無国籍風になった。アコースティックな楽器しか使っていないので、時代性をほとんど感じないが、人種のるつぼとなった未来のアラブ世界のサウンドトラックのようにも聞こえる。
Producer: Rabih Abou-Khalil
1994年